１８衣材料類　糯米原料、アラレ各種、澱粉原料、衣材料各種、パン粉
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商品 コード	名称	金額 外税	写真	説明
18002	五色松葉　国産 ５００ｇ袋	\1,270		原料は糯米　赤、白、青、緑、黄の別個の色に染めた極薄く延ばした餅を幅４mm程の針状に細かく刻み、長さ１．５�p整え揃えたもを乾燥機で乾燥して仕上げました。油揚げの衣材料使う。
18003	松葉そば １５０本袋	\1,300		乾麺茶蕎麦を５ｃｍ程に形を揃え松葉の様に見立片方の端に水飴を貼付け整えたもの。油で揚げてお使い下さい。
18004	五色花アラレ　国産 ５００ｇ袋	\1,650		原料は糯米　白、赤、青、緑、黄、五色に染め分け作られた．平たく薄く伸した伸し餅を細かく均等に刻んで．乾燥機で乾燥させた後．火を与えて煎って膨らみを持たせた霰です（衣材料）。
18005	花ごろも（白）　タイ産 ５００ｇ袋	\1,650		花衣は商品名でその実態は霰です。原料は糯米（衣材料　椀種）アラレ＝霰餅の略。糯米を蒸し、搗き「ツキ」捏ねて作られた餅生地を[用途に応じて食紅で染め、または無色]適当な堅さに固め形を整え専用ロラー機械で圧力をかけて平らく薄く延ばし、粗くまたは細かく、細長く、丸く、等使い道に合せて成形した後、天日または火力を要し乾燥させ作られた霰と、更に熱を加え膨らみを持たせた霰等各種が在る。
18006	玉アラレ（白）　国産 ５００ｇ袋	\2,310		玉霰[白]原料は糯米[霰＝雪の結晶に過冷却状態の水滴が付着して凍り白色不透明の氷の小塊になって地上に降りる]其の風情のある容態形に見立ておしゃれに加工した霰で茎５�o程の球形で軽くてふっくらと膨らませ仕上げてあります。椀種、砕いて衣材料。
18007	玉アラレ（赤）　国産 ５００ｇ袋	\2,310		原料は糯米[霰＝雪の結晶に過冷却状態の水滴が付着して凍り白色不透明の氷の小塊になって地上に降りる]其の風情のある容態形に見立て食紅で薄紅食に染め加工した茎５�o程の球形状で軽くてふっくらと膨らませ仕上げてあります。椀種、砕いて衣材料。
18008	塩付アラレ　タイ産 ５００ｇ袋	\1,270		原料は糯米　薄く平に伸ばした餅を程良く均等に細かく刻み乾燥機で乾燥した後、炒り熱し焼き色を付けて香ばしく膨らませ、塩と絡ませ仕上げています。お茶づけ等に。
18009	無塩アラレ　タイ産 ５００ｇ袋	\1,270		原料は糯米　薄く平に伸ばした餅を程良く均等に細かく刻み乾燥機で乾燥した後、炒り熱し焼き色を付けて香ばしく膨らませ仕上げた霰です。お茶づけ等に。
18011	みじん粉（白） ５００ｇ袋	\650		１８０１１〜１８０１４-みじん粉　真挽とほぼ同様に製造するが原料は馬鈴薯澱粉（衣材料）。白の他に食紅を使い染めた３色それぞれに染め分けられた赤、黄、緑が揃っております。
18012	みじん粉（黄） ５００ｇ袋	\650
18013	みじん粉（緑） ５００ｇ袋	\650
18014	みじん粉（赤） ５００ｇ袋	\650
18016	花ごろも　ピンク ５００ｇ	\1,760		原料は糯米 食紅で紅色に染めた薄く平に伸ばした餅を程良く均等に細かく刻み、乾燥機で乾燥した後、火を加え炒り熱しふっくら膨らませて香ばしく仕上げた霰です（衣材料）。
18051	三輪山本　白菊（白） ５００ｇ袋	\1,000		原料は馬鈴薯澱粉　短く刻んだ春雨で天婦羅等の揚げ物の．衣材料専用に仕上げました。白の他に赤、黄、緑、青、五色混合が揃ってます [色付は＋１２０円です]
18103	雪和　生パン粉 １�s袋	\710		厳選した小麦粉を使用してショートニング等を豊富に加え作られた原型を食材料として衛生的方法で粉砕したもの。ソフトで使い易く味覚風味等で優れたものに仕上げ特殊の袋に詰めました。[エージレス使用で]常温長期保存可能な生パン粉です尚開封後は早め使用して下さい。